Chef Rubio ha lasciato Lampedusa e lo ha fatto in maniera velenosa. La star di Unti e bisunti e Camionisti in trattoria è stato sull’isola per sostenere la battaglia dell’organizzazione Open Arms e spingere i governi europei ad accogliere i migranti. Con lui c’è stato persino Richard Gere: i due hanno chiesto l’assegnazione di un porto sicuro dove poter far attraccare la nave che ha 121 migranti a bordo. Ripartito verso Roma, Rubio si è voluto congedare con un post su Instagram che sta facendo discutere.
Chef Rubio Lampedusa, il post delle polemiche
Il tatuato eroe dello street food italiano elogia la magia dell’isola. “Lampedusa è un mondo nel mondo – scrive Rubio – che si rivela in pochissimo tempo, ma di un tappeto non si possono guardare solo le magnifiche trame, bisogna alzarlo e vedere quanta polvere è stata nascosta sotto negli anni”.
“È l’isola dei pescatori dal cuore immenso – aggiunge lo chef –, della gente di mare che rispetta il prossimo e l’ambiente, degli attivisti e della resistenza, di donne e uomini coraggiosi, delle tartarughe e dei delfini, degli uccelli migratori e dei conigli, delle spiagge incantevoli e dell’acqua cristallina”.
A questo punto, Gabriele Rubini lancia la sua stoccata. “Ma è anche l’isola della cocaina, della mafia e della camorra – specifica Rubio –, dell’abusivismo edilizio e del nero, dei razzisti e dei parassiti, dei radar e dei tumori, del lager nella fossa e dell’indifferenza”.
“Lampedusa – spiega – è un’Italia in miniatura, affascinante proprio grazie alle sue molteplici sfaccettature e contraddizioni. Invito tutti a venire, è stupenda davvero. Vi chiedo però un favore: spendete i vostri soldi solo nei ristoranti della brava gente, nei b&b delle belle anime, nelle barche dei pescatori onesti e nei bar di chi c’ha ‘r core grosso”.
“A tutto il resto – ammonisce Chef Rubio – riservategli indifferenza, perché quella si meritano: in molti hanno speculato su date, morti e naufragi, in molti si riempiranno la bocca di aiuti e fratellanza mai vissuti in prima persona, e proprio quelli hanno cavalcato e stanno cavalcando il mito dell’isola dell’accoglienza vomitando odio e ignoranza”.
Chef Rubio, Lampedusa isola con “omuncoli e parassiti”
“Da quando ho portato a galla verità scomode e ho spezzato lance a favore degli ultimi e chi con gli ultimi combatte – rivela Rubio – m’hanno minacciato, insultato, aggredito e esortato a lasciare quanto prima l’isola. Per chi si stesse preoccupando relax, me so tajato e me li so magnati e ricacati (stiamo parlando di uno sparuto numero di omuncoli e parassiti capaci solo di latrare)”.
Il suo è quindi un arrivederci, specie alle persone perbene. “Me ne vado – conclude – con dei ricordi stupendi, il sorriso sulle labbra e un cuore gonfio de persone perbene che ho avuto l’onore di conoscere e che spero possiate conoscere anche voi. Non tornerò con Tv al seguito come in molti mi han chiesto, ma lo faccio solo per evitarvi patetiche e ipocrite stese di tappeti rossi su cui i parassiti sperano di salire. Tornerò così come son venuto, da persona comune tra le persone perbene”.
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